Эстет, движимый страстью к своему делу, Карл-Фридрих Шойфеле определил судьбу Chopard и привел бренд к успеху. В 1990 году, когда традиционное часовое искусство едва начинало оправляться от кризиса, вызванного распространением кварцевых механизмов, Карл-Фридрих Шойфеле предвидел всплеск интереса к механическим часам. Он приступил к созданию часовой мануфактуры, которой предстояло разработать первый собственный калибр в честь Луи-Улисса Шопара, основавшего Дом Chopard в 1860 году. Механизм с автоподзаводом с помощью микроротора, не имевший в то время аналогов, был назван L.U.C 96.01-L. Его появление ознаменовало рождение Chopard Manufacture и коллекции L.U.C.

Двадцать пять лет спустя после основания мастерских, Мануфактурой разработан полный арсенал калибров, охватывающих практически все существующие часовые усложнения. Двадцать два патента на изобретения свидетельствуют о непрерывном поиске инноваций и постоянном стремлении превзойти самих себя.

Среди наших технических шедевров: ультратонкий автоматический механизм с микроротором, несколько калибров с длительным запасом хода, автоматический возвратный хронограф, высокочастотный механизм, турбийон и ультратонкий парящий турбийон, вечный календарь с большим указателем даты и астрономическими фазами Луны, часы с функцией мирового времени, механизм, отбивающий часы, минутный репетир и многочисленные комбинации этих усложнений.

Мы осознаем нашу ответственность в деле сохранения вековых традиций и технологий, выработанных несколькими поколениями часовых мастеров, и понимаем, что наше самое главное богатство – это люди. Поэтому Chopard Manufacture находится в центре нашей политики передачи знаний и умений. Ежегодно 40 человек проходят обучение в нашей школе во Флерье и Мейране.

По окончании многолетнего курса, попробовав себя во всех часовых ремеслах, в том числе в самых редких традиционных их видах, они готовы пополнить ряды нового поколения мастеров. В 2008 году кантон Женева назвал Дом Chopard, который предоставляет обучающую базу Женевской школе часового искусства, «лучшим обучающим предприятием».